Il segreto di un buona London Porter.
Il malto Brown conferisce un ricco aroma di caffè ideale per Stout e Porter. Offre una sensazione morbida al palato e aumenta la stabilità della schiuma. La tonalità è un mogano profondo che dona calore e profondità alle birre scure. Spesso un malto dimenticato.
Cod. | 1740768 |
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Impiego massimo: | 10% |
Peso in Kg | 5 |
Colore EBC | 430/600 |
Profilo aromatico | Chicchi di caffè |
Stili di birra | London Porter, Mid to Dark Belgian Styles, Brown Ale |
Data di scadenza | 1 ago 2023 |
Min | Max | |
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Moisture % | 4.0 | |
Extract % d.b | 68.7 | |
Colour ° EBC | 430 | 600 |