Luppolo Brewers Gold - 5 kg pellets T45
T90
Confezione di Luppolo Brewer Gold da 5 kg in pellets T45 (sono ottenuti dalla macinazione e pressatura in piccoli grani).
Il Brewers Gold è un luppolo da amaro che è conosciuto per avere una forte o pungente qualità di amaro. Conferisce inoltre un aroma fruttato, speziato, con una punta di ribes nero. È sulla fascia bassa della scala di IBU (8-9%). Il Brewers Gold può essere utilizzato in una vasta gamma di Ale inglesi e Lager tedesche; aggiunge un deciso sentore 'europeo' alla birra. Questi fattori ne fanno un buon partner per le varietà nobili come Tettnang e Hallertauer.
Prodotto disponibile
95,50 €
| Cod. | 2511132 |
|---|---|
| Ingredienti | 100% luppolo |
| Conservazione e utilizzo | Conservare tra 0 e +5 °C |
| Peso in Kg | 5 |
| Nazione di produzione | Francia |
| Raccolto | 2022 |
| Alfa Acidi | 8.00% |
| Beta Acidi indicativi | 2.5-3.5 % |
| Oli totali indicativi | 0.4 – 3.5 ml/100g |
| Utilizzo | Amaro |
| Profilo aromatico | Speziato, erbaceo, bacche rosse |
| Sostituto | Northdown, Northern Brewer, Galena, Chinook, Cascade |
| Stili di birra | Red Golden Ale, Pale Ale, Bitter, German Lagers, Lambic, Pilsner, English Ale |
| Data di scadenza | 31 dic 2025 |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta e l'anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato. |
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