Lievito secco Lallemand LalBrew® Verdant IPA™ - 11 g
Varietà altamente versatile, adatta per una moltitudine di stili di birra tra cui NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout e Sours.
- Risultati di alta qualità coerenti con ogni birra
- Facile da usare, non c'è bisogno di uno starter
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| Cod. | 2973140 |
|---|---|
| Peso in Grammi | 11 |
| Temperatura C° | 18 - 23 |
| Tolleranza all'alcol % | 12 |
| Flocculazione | Media |
| Attenuazione app. % | Media - Alta |
| Quantità consigliata | 50 - 100 g/hl |
| Stili di birra | NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout, Sours |
| Data di scadenza | 28 feb 2025 |
LalBrew® Verdant IPA è stata appositamente selezionata in collaborazione con Verdant Brewing Co. (Regno Unito) per la sua capacità di produrre una varietà di birre luppolate e maltate. Con un'attenuazione medio-alta, LalBrew® Verdant IPA lascia un profilo di malto morbido ed equilibrato con leggermente più corpo rispetto a un tipico ceppo di lievito americano IPA.
Note prominenti di albicocca e sfumature di frutta tropicale e agrumi si fondono perfettamente con aromi di luppolo. Questa varietà altamente versatile è adatta per una varietà di stili di birra tra cui NEIPA, English IPA, American Pale, English Bitter, Sweet Stout e Sours.
flocculazione: medio-alta
tolleranza all'alcol: 10% vol
temperatura di fermentazione: 18-23°C
dosaggio: 100 g/hl
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- DOWNLOAD PDF (TDS_LPS_BREWINGYEAST_VERDANT.pdf)
- DOWNLOAD PDF (LAL-bestpractices-IPA_solutions.pdf)
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