Zucchero bianco semolato (saccarosio) in granuli da 0,35-0,65 mm.
Utilizzato in bollitura per aumentare il grado alcolico della birra senza aumentarne il corpo, o aggiunto prima dell'imbottigliamento per la rifermentazione. Zucchero completamente fermentescibile, potenziale 1.046. Ogni 100 g in 1 L di acqua aumentano la densità di 38 punti SG (9,6 °P).
Utilizzo massimo consigliato: 15%
Cod. | 3333655 |
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Ingredienti | Saccarosio 100% |
Conservazione e utilizzo | Da conservare in luogo fresco e asciutto |
Peso in Kg | 25 |
Quantità consigliata | 15% |
Data di scadenza | 16 giu 2025 |