Dingemans Roasted Barley Decorticato (non maltato) - 5 kg

Dingemans Roasted Barley Decorticato (non maltato) - 5 kg

Malto Dingemans Cara 200 - 5 kg

Malto Dingemans Cara 200 - 5 kg

Malto Dingemans Rye (Segale) - 5 kg

Confezione di Dingemans Rye Malt da 5 kg.
Malto di segale utilizzare per dare il tipico aroma di segale.
Il malto è l'ingrediente base della birra. Esso si ottiene mediante la maltazione (parziale degradazione dell'amido) del cereale. Le numerose varietà esistenti differiscono dalla zona di provenienza e per il tipo di maltazione. Ogni tipo di malto ha caratteristiche uniche di colore e sapore (dolce, biscottato, caramellato, affumicato), che sono determinanti nella caratterizzazione della birra prodotta.

12,90 €
Solo 9 rimanenti
Maggiori Informazioni
Cod. 1791620
Ingredienti Malto di SEGALE; puo’ contenere tracce di ORZO, FRUMENTO, AVENA, FARRO.
Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto
Impiego massimo: Up to 15% depending on the beer style
Peso in Kg 5
Colore EBC 4,0 - 10,0
Tipologia malto Altri cereali
Nazione di produzione Belgio
Data di scadenza 27 giu 2024