Malto Dingemans Cara 120 BIO - 25 kg

Malto Dingemans Cara 120 BIO - 25 kg

Malto Dingemans Rye (Segale) - 25 kg

Malto Dingemans Rye (Segale) - 25 kg

Malto Dingemans Weizen - 25 kg

Confezione di Malto Dingemans Weizen da 25 kg.
Malto Dingemans di frumento. E' l'ingrediente per produrre le Weissbier dal tipico sapore acidulo, in piccole proporzioni rende la schiuma più compatta.
Il malto è l'ingrediente base della birra. Esso si ottiene mediante la maltazione (parziale degradazione dell'amido) del cereale. Le numerose varietà esistenti differiscono dalla zona di provenienza e per il tipo di maltazione. Ogni tipo di malto ha caratteristiche uniche di colore e sapore (dolce, biscottato, caramellato, affumicato), che sono determinanti nella caratterizzazione della birra prodotta.

Prodotto disponibile
33,00 €
Maggiori Informazioni
Cod. 1791390
Ingredienti Malto di FRUMENTO; può contenere tracce di ORZO, AVENA, SEGALE, FARRO.
Conservazione e utilizzo Da conservare in luogo fresco e asciutto
Impiego massimo: 70%
Peso in Kg 25
Colore EBC 3,0 - 3,5
Tipologia malto Altri cereali
Nazione di produzione Belgio
Data di scadenza 1 set 2025

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