Yakima Chief Hops® Cryo Hops® pellets Azacca® kg 5

Yakima Chief Hops® Cryo Hops® pellets Azacca® kg 5

Yakima Chief Hops® Cryo Hops® pellets Cascade kg 5

Yakima Chief Hops® Cryo Hops® pellets Cascade kg 5

Yakima Chief Hops® Cryo POP™ Original Blend pellets kg 5

CRYO
Yakima Chief Hops ha sperimentato l'uso di tecniche di analisi di laboratorio all'avanguardia per creare Cryo Pop ™️ Original Blend - un blend con il potere di donare un vero "pop" di aromi e sapori alla tua birra. Il reparto ricerca e sviluppo di YCH ospita uno dei pochi laboratori al mondo con la capacità di analizzare componenti aromatiche precedentemente non rilevabili, permettendoci di esplorare i composti del luppolo che sopravvivono al processo di fermentazione. L'utilizzo di questi dati mira a selezionare attentamente le varietà di luppolo cariche di questi composti, aiutando i birrai a colmare il divario tra l'aroma di luppolo "grezzo" e la birra finita. In combinazione con il processo di produzione del Cryo Hops®️, YCH ha progettato una blend di pellets con i componenti aromatici più efficaci. Precedentemente noto come TRI2304CR, Cryo Pop ™️ Original Blend offre aromi tropicali, frutta a nocciolo e agrumi nelle vostre birre.
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486,00 €
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Maggiori Informazioni
Cod. 2579710
Ingredienti 100% Luppolo
Conservazione e utilizzo Conservare a temperatura inferiore a 5°C
Peso in Kg 5.5
Raccolto 2020
Alfa Acidi 21.3%
Data di scadenza 1 nov 2023