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Luppolo Ekuanot™ - 100 g coni
CONI
Confezione di Luppolo Ekuanot™ da 100 g. in coni (costituiti dall'infiorescenza del luppolo seccata).
Luppolo americano con un pronunciato aroma citrato con caratteristiche tropicali, floreali e erbacee. Descrittori specifici includono: limone, lime, papaya, mela, e pepe verde. La diversità e le caratteristiche di aroma pronunciate, unite ai contenuti di oli essenziali elevati e alla sottile struttura del cono di luppolo, rendono questa varietà unica.
7,70 €
Solo 4 rimanenti
| Cod. | 2552896 |
|---|---|
| Ingredienti | Luppolo; può contenere tracce di AVENA, FARRO, FRUMENTO, ORZO, SEGALE |
| Conservazione e utilizzo | Conservare tra 0° e +5°C |
| Peso in Grammi | 100 |
| Nazione di produzione | U.S.A. |
| Raccolto | 2021 |
| Alfa Acidi | 14.3% |
| Beta Acidi indicativi | 4 - 5% |
| Oli totali indicativi | 2.5 - 4 mL/100g |
| Utilizzo | Aroma |
| Profilo aromatico | Frutti tropicali, Erbaceo, Fruttato |
| Stili di birra | American IPA, American Pale, Session IPA, ottimo per ricette single hop |
| Data di scadenza | 31 ago 2023 |
| Info | Tutti i nostri luppoli sono immagazzinati in celle frigo a temperatura di +3°C per assicurarvi la più alta freschezza possibile. La % di Alfa e Beta e l'anno di raccolto possono differire tra lotti diversi e potrebbero variare dal valore indicato. |
- DOWNLOAD PDF (Ekuanot™_Hops_Datasheet.pdf)
- DOWNLOAD PDF (Whole_Leaf_YCH_Tech.pdf)