Fermocel SB - 5 kg

Fermocel SB è un regolatore e attivatore del processo fermentativo del mosto di birra.
Fermocel SB fornisce gli indispensabili elementi minerali e le vitamine necessarie per lo sviluppo, la crescita e l’attività biologica del lievito. Ciò consente di ridurre i tempi di fermentazione di due giorni e di raddoppiare la quantità di zucchero fermentato nelle 48 ore. L’aumento della velocità di fermentazione è estremamente evidente nelle birre Speciali, High Gravity (13-14°Plato), e soprattutto nelle Super High Gravity (17-18°Plato).