Caramel - 100 ml - Tutte le Domande
Caramel - 100 ml
Cod.
3354020
Buongiorno, si può utilizzare questo prodotto per compensare un amaricatura eccessiva, ci sono dosaggi consigliati?
Da: Federico Genre il 12 ott 2021, 10:37
Buongiorno,
no, tale prodotto serve ad aggiustare il colore. Se la birra è eccessivamente amara può provare a utilizzare un po' di maltodestrine in polvere (che danno corpo), o del lattosio, che dà corpo e dolcezza e non viene fermentato dal lievito.
no, tale prodotto serve ad aggiustare il colore. Se la birra è eccessivamente amara può provare a utilizzare un po' di maltodestrine in polvere (che danno corpo), o del lattosio, che dà corpo e dolcezza e non viene fermentato dal lievito.
Risposta: Manfredi Guglielmotti il 13 ott 2021, 17:30