Mr.Malt Speciale Barley Wine

Recensioni

Recensito da Francesco

Ciao a tutti, mi piacerebbe produrre una Irish Cream Ale, tipo Kilkenny o Smithwick, una rossa poco gassata, con schiuma persistente, intorno ai 5 gradi alcolici. Esiste un malto luppolato da acquistare che abbia queste caratteristiche? Grazie mille e saluti -- ...
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(Inviato il 12/10/10)

Recensito da Giuseppe

Nessuna aggiunta,magari scegli un buon lievito: direi l" S-04....
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(Inviato il 22/09/10)

Recensito da enrico

ragazzi un consiglio, sono alle prime armi per questo preparato non occorre aggiungere zucchero o estratto di malto...
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(Inviato il 22/09/10)

Recensito da Cesare

Ho modificato la ricetta in questo modo: 2 barattoli di questo malto, 300g miele di eucalipto biologico, 300g miele d"arancio biologico. 30 minuti di bollitura con 20g di luppolo challenger, lievito t-58, UNA sola bustina ma con 500 ml di starter. Ha fermentato così forte c...
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(Inviato il 29/12/09)

Recensito da Giuseppe

Se usi un lievito secco va bene S-33, se preferisci provare con un lievito liquido dovresti guardare i tipi inglesi tipo il London Ale III,ottimo lievito......
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(Inviato il 02/12/09)

Recensito da Francesco

avete un conseiglio su quale lievito usare per questa birra?...
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(Inviato il 01/12/09)

Recensito da pasqualino

eccomi pronto per riprende la mia piccola produzione personale... dopo anni riprendo,ho ritrovato una busta di malto...sara" ancora buona?? iniziero con una chiara leggera. P.S. dove trovero l"acqua buona??? da quello cambia tutto!!!!! aiuto!!!!!...
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(Inviato il 01/06/09)

Recensito da Claudio

Finalmente.. Ho provato! L"ho preparata a gennaio ed ho atteso maggio per provare.. Buona, rossa, bella schiuma, corposa. Io ho utilizzato due confezioni ed ho messo, però, una sola bustina di lievito (avevo timore del gusto..soprattutto). Però s"e" arrestata ben...
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(Inviato il 17/05/09)

Recensito da Fabio

Gusto molto deciso, sicuramente e meglio abbinarla con carne di cacciagione...
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(Inviato il 12/01/09)

Recensito da Andrea

Ne vengono solo 7 litri ma per me è una delle migliori. L"ho già fatta 2 volte e ora riparto con 2 kit assieme perchè è subito bevuta... :-)) buona, buona, buona!...
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(Inviato il 29/09/08)

Recensito da Claudio

Per Roberto. Non ti passo la mia esperienza diretta ma avevo notato questo problema e ne avevo parlato con qualcuno piu" esperto di me.. Il consiglio che mi hanno passato è di acquistarne almeno 2 confezioni, raddoppiare l"acqua ma mettere una bustina di lievito.. Io p...
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(Inviato il 15/06/08)

Recensito da Roberto

Un consiglio, sono indeciso se comprarlo o no, in quanto secondo la scheda produce solamente 7 litri, mi pare un po" poco......
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(Inviato il 08/05/08)

Recensito da Andrea

Ottima. Unico consiglio è di aspettare minimo 3 mesi prima dell"assaggio. Nel mio caso il miglioramento è stato nettissimo (primo assaggio dopo 40 gg). Da provare....
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(Inviato il 31/03/08)

Recensito da Stefano

E" stata la mia seconda esperienza di produzione (la prima, ottimamente riuscita, l"ho fatta con il malto lager fornito con il kit) e, dopo un mese di maturazione, ha dato una birra deliziosa, bella schiuma persistente. Ottimo!...
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(Inviato il 04/09/06)