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Lievito secco Saflager W-34/70 g 500

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€ 77,86

Descrizione

Confezione di Lievito secco Saflager W-34/70 da 500 g.
Questo famoso ceppo di lievito dalla Weihenstephan in Germania viene utilizzato in tutto il mondo nell’industria birraria.
Grazie alle sue proprietà tecnologiche, questo ceppo è diventato il più popolare per la produzione di lager.
Densità finale media.
Lievito secco Saflager W-34/70 g 500

Specifiche

Specifiche

Cod. DC0350
Pdf LagerLeggera_Fermentis.pdf
Peso in Grammi. 500,0
Stile Bassa
Temperatura C° 12-15
Flocculazione Alta
Quantità consigliata 80-120 g/hl

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