Black Rock India Pale Ale

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€ 13,60

Descrizione

Malto preparato per produrre 23 litri di birra tipo “India Pale Ale" dal color ramato scuro e dal corpo medio.
Birra delicata con una moderata carbonatazione, dona una sensazione generale di secchezza in presenza della dolcezza del malto. In origine birrificata per sopportare i viaggi dall’Inghilterra all’India, doveva avere un più elevato grado alcolico e di amaro per conservarsi durante il lungo viaggio.
La confezione contiene una bustina di lievito secco. Servire a 12°C.
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Black Rock India Pale Ale

Specifiche

Specifiche

Cod. BR1437
Peso in Kg 1,5
Litri Prodotti 23
Zucchero da aggiungere in kg 1,0
Grado Alcolico in % 3,8
Densità finale 1002
Amaro IBU 21/25
Colore EBC 6/10

Recensioni

Recensioni

Recensito da Ivan
Buonina ma con poco corpo nonostante l"uso di estratto secco per la fermentazione. OG e FG rispettate come da discipliare. Schiuma evanescente. Maturazione 60gg in bottiglia vediamo se con il tempo migliora ma per adesso solo due stelline....
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(Inviato il 03/12/10)

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