Mr.Malt Premium India Pale Ale

Recensioni

Recensito da MARCO

Ciao a tutti, questa insieme alla PILSEN è stata la mia prima birra fatta in casa, ho seguito per non sbagliare pari passo le indicazioni riportate sull"etichetta con la sola aggiunta del miele (300 grammi circa). Beh insomma ragazzi, per me è una birra veramente buo...
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(Inviato il 07/09/11)

Recensito da Andrea

Ok, grazie mille. Mi va benissimo anche una birra beverina purchè non troppo secca, del resto sarà la birra che mi terrà compagnia per l"estate. Per la temperatura dato che terrò il fermentatore in cantina ho preso anche il cavo riscaldante ma con la primaver...
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(Inviato il 24/03/11)

Recensito da Giuseppe

Meglio mettere un po" di zucchero, 200gr possono bastare. Tutto dipende dalla OG, se parti da 1044 sara" difficile ma non impossibile arrivare a 1005. Sicuramente a 1010-12, dipende dal lievito, dall"ossigenazione e dalle temperature... Come corpo...e&q...
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(Inviato il 23/03/11)

Recensito da Andrea

Ciao a tutti ho appena ricevuto questo estratto di malto che modificherò con 1,5kg di estratto amber liquido. Mi chiedevo se è meglio aggiungere cmq una quantità minima di zucchero e che migliorie potrebbe apportare al risultato finale. Inizialmente pensavo d...
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(Inviato il 23/03/11)

Recensito da FRANCESCO

Secondo me entrambi le strade sono percorribili con il medesimo risultato; per quanto riguarda il rischio di una birra che sa troppo di lievito, fai uno o piu travasi durante la fermentazione e il problema non si paleserà....
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(Inviato il 20/02/11)

Recensito da Filippo

Ciao a tutti, tra qualche giorno preparerò questa ipa ma mi piacerebbe farne direttamente 46 litri in un contenitore inox da 50l utilizzando 2 latte, 2kg di estratto secco amber e 400 gr di destrosio...il mio unico dubbio riguarda la dose del lievito, usero un safale s04, devo r...
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(Inviato il 19/02/11)

Recensito da franco

ciao a tutti, ho fatto questa birra il 1° novembre coo l"aggiunta di 1 kg di estratto amber e 200 grammi di brewing sugar, fatta fermentare 14 gg dopo un travaso ed imbottigliata. Diciamo che adesso da il meglio dopo 2 mesi e mezzo in bottiglia, una ottima birra da co...
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(Inviato il 02/02/11)

Recensito da Luca

Veramente ottima! basta seguire le istruzioni alla lettera e viene fuopri una birra pericolosamente attraente per tutti!! :D Da riFARE!!!!...
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(Inviato il 27/09/10)

Recensito da Roberto

E" stata la mia prima rossa e ora che è quasi finita posso veramente dire che il risultato è stato buono. Ho aggiunto 1,5 kg di malto amber sciroppo. A mio avviso una bella rossa per l"estate fresca da bere non troppo amara e discretamente frizzante. Fa una bella schi...
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(Inviato il 21/09/10)

Recensito da giorgio

..ciao a tutti ...fra qualche giorno mi cimentero" con questa birra......ho intenzione di aggiungere al mosto 500 gr di estratto secco di malto amber e 500 gr di zucchero di canna.....qualcuno ha qualche suggerimento..???? è consigliabile per questo tipo di birra inserire u...
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(Inviato il 30/08/10)

Recensito da giorgio

..ciao a tutti ...fra qualche giorno mi cimentero" con questa birra......ho intenzione di aggiungere al mosto 500 gr di estratto secco di malto amber e 500 gr di zucchero di canna.....qualcuno ha qualche suggerimento..???? è consigliabile per questo tipo di birra inserire u...
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(Inviato il 30/08/10)

Recensito da Riccardo

Dopo 25 giorni dall"imbottigliamento non ho resistito e l"ho assaggiata: devo dire che non mi aspettavo venisse così buona!!! Nella preparazione ho aggiunto estratto di malto in sciroppo e una piccola parte di zucchero, lasciata fermentare 10 giorni e poi imbottigliata...
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(Inviato il 26/07/10)

Recensito da Facundo

Ciao a tutti, la birra ha finito di maturare giusto giusto al inizio del mondiale di calcio, io l"ho fatta aggiungendo al posto dello zucchero 1kg di stratto di malto e 300 gr di zucchero di canna, è corposa e poco amara, ogni giorno che pasa diventa piu buona, li dò il ma...
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(Inviato il 24/06/10)

Recensito da Paolo

Ciao a tutti. Questa è stata la nostra seconda birra prodotta in casa. Abbiamo seguito pedissequamente la ricetta indicata nelle istruzioni. Il risultato è stato soddisfacente. La prossima volta (presto) aggiungeremo un po" di malto secco per darle ancora più corpo....
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(Inviato il 18/06/10)

Recensito da Giuseppe

E" un discorso un pò lungo, se mi scrivi al mio indirizzo di posta te lo spiego volentieri : bertoldigiuseppe29@yahoo.it Ciao...
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(Inviato il 18/05/10)

Recensito da Luca

Ciao Giuseppe, vorrei provare ad aggiungere del miele per la Premium Pale Ale, ma non ho capito tanto bene nè le percentuali nè i modi giusti per farlo... potresti spiegarmi come fare? Grazie...
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(Inviato il 18/05/10)

Recensito da Giuseppe

Ciao Dario,la densità iniziale quanto era? Perchè dipende dalla misura iniziale sapere quale sarà (circa) la densità finale...comunque se non gorgoglia non vuol dire che la fermentazione sta proseguendo,se non hai fatto un travaso meglio farlo. Se dopo altri 5-6 giorni non è...
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(Inviato il 06/05/10)

Recensito da dario

ciao, da qualche giorno (5) la mia birra a finito di gorgogliare,si tratta della boheman pilsner speciale. ma la densità invece di essere 1006/8 è di 1012. cosa devo fare per farla arrivare alla misura esatta. grazie...
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(Inviato il 06/05/10)

Recensito da Piero

Come dice Leonardo ha un grosso difetto...una volta assaggiata TUTTI NE VOGLIONO UNA BOTTIGLIA!!!!!! e a me altro non è rimasto che riprepararla....500 g di malto Amber e 500 g di zucchero di canna. e 200 g miele di acacia. Il risultato dopo 30 giorni di maturazione? una birra s...
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(Inviato il 04/05/10)

Recensito da LEONARDO

Finalmente l"ho assaggiata!!! A due mesi esatti dall"imbottigliamento presenta un bel colore ambrato tipico di questo stile, poca carbonazione e minimo accenno di schiuma. Direi che ha superato bene l"esame visivo. All"assaggio presenta delle discr...
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(Inviato il 09/12/09)

Recensito da alessandro

l"ho fatta aggiungendo 500 gr di zucchero di canna alla ricetta base. l"ho assaggiata dopo due mesi ed è veramente buona: ottimi gusto, profumo e aromi. unico neo: schiuma poca e per niente persistente, mi aspettavo il contrario visto che in fase di imbottigliamento se...
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(Inviato il 07/12/09)

Recensito da Lorenzo

Buona birra, preparata con aggiunta di 500g di malto secco amber e 500g di destrosio... dopo un mese esatto dall"imbottigliamento ho assaggiato la prima... schiuma davvero corposa e peristente, poco pochissimo gasata, non spuma minimamente nella bottiglia, colore decisamente...
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(Inviato il 17/08/09)

Recensito da Matteo

Buona..buona..buona..direi una burra che non si fa desiderare:dopo quattro settimane dall"imbottigliamento era già ottima!Lievemente amara,corposa e con un retrogusto dolce. Consiglio a tutti di rpovare a afarla sostituendo metà dello zucchero con 500 grammi di miele. Seco...
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(Inviato il 20/01/09)

Recensito da Giovanni

Favolosa. La seconda birra prodotta dopo la bionda compresa nel kit. Raggiunge il suo massimo splendore dopo almeno due mesi di invecchiamento, ma vale davvero la pena aspettare. Consiglio di aggiungere 1 Kg di malto secco Light alla ricetta (e di ridurre di con...
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(Inviato il 07/05/08)

Recensito da Stefano

una birra molto buona e molto gradevole,ha un buon boccato iniziale e lascia un retrogusto leggero di amaro tipico suo, inizia a dare il suo caratteristico sapore dopo 1 mese di fermentazione in bottiglia, dai tre mesi in poi da il meglio di sè.. unica grada è troppo buona e te...
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(Inviato il 29/03/08)

Recensito da gianluca

e" stata la mia prima birra. Dopo 3 settimane da ll"imbottigliamento e" molto buona, amara al punto giusto, con una schiuma persistente e abbastanza gassata. Nonostante non abbia effettuato il travaso e" molto limpida e di un bel colore ambrato. Davvero ottima...
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(Inviato il 04/03/08)

Recensito da Marco

La migliore birra che ho prodotto fino a questo momento. Molto beverina, non eccessivamente amara e discretamente strutturata senza però diventare impagnativa. Questo la rende un"ottima birra da tutto pasto, dissetante e gratificante. Consigliata a chi piacciono le bi...
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(Inviato il 20/06/07)