Specifiche
Specifiche
| Cod. | BM3014 |
|---|---|
| Peso in Kg | 3,0 |
| Litri Prodotti | 23 |
| Zucchero da aggiungere in kg | 0,0 |
| Grado Alcolico in % | 4,5 |
| Densità finale | 1010-12 |
| Amaro IBU | 17/23 |
| Colore EBC | 90/100 |
Recensioni
Recensioni
- Recensito da Giampiero
-
Kit facilissimo da utilizzare, ho aggiunto solo l'acqua (minerale naturale) sino a raggiungere i 19 litri; schiuma abbondante color nocciola, gusto piacevolmente amarognolo.-...
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(Inviato il 26/02/12) - Recensito da franco
-
allora, assaggiata questa sera dopo 70 giorni di imbottigliamento, risultato OTTIMO, perfetta in tutto, schiuma persistente ed abbondante, sapore amaro al punto giusto, colore scuro, insomma perfetta.
Preparata solo con l"aggiunta di due cucchiai di miele d"arance...
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(Inviato il 09/03/11) - Recensito da Elisa
-
anche il gusto non è male!
stasera che ho delle cavie a cena faccio tastare anche a loro per avere un"altro parere...
comunque è deciso domani imbottiglio e che il dio dell"alcol me la mandi buona!!!...
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(Inviato il 17/01/11) - Recensito da Elisa
-
Grazie delle risposte
si sono sicurissima di aver iniziato il procedimento il 18 novembre, ho segnato tutto
densità iniziale 1036
densità al 7 dicembre 1014
densità al 17 gennaio 1010
il profumo è molto buono, il colore è quello giusto...
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(Inviato il 17/01/11) - Recensito da Giuseppe
-
Non ti preoccupare, la birra potrebbe essere buona se hai fatto almeno un travaso.
Per saperlo devi solo...assaggiarla!
Se è buona e non ha sapori strani o sgradevoli allora procedi come segue:
- travasa in un" altro fermentatore cercando di non travasare ...
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(Inviato il 14/01/11) - Recensito da FRANCESCO
-
Parli di birra preparata il 18 novembre.... sei sicura? I tempi di fermentazione di una ale sono relativamente bassi (appunto una decina di giorni). Secondo me aspettando così tanto tempo, rischi di buttare tutto...
Hai misurato la densità una volta inserito il mosto nel...
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(Inviato il 14/01/11) - Recensito da Elisa
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Aggiungo che la temperatura è sui 20 gradi
(indicazione dalla confezione dava dai 17 ai 25 gradi)
non è mai scesa al di sotto dei 20 gradi comunque...
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(Inviato il 14/01/11) - Recensito da Elisa
-
ho un dubbio/problema
Ho preparato la birra il 18 novembre scorso e sta ancora fermentando...
Sulle istruzioni mi dava una fermentazione di 5/10 giorni se non sbaglio.. ora sono quasi 2 mesi che fermenta...
L"ultima volta che ho provato la densità...
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(Inviato il 14/01/11) - Recensito da Giuseppe
-
Non serve far bollire il kit.
Porti l"acqua ad ebollizione, spegni il fuoco, inserisci il kit, amalgami il tutto, versi nel fermentatore con acqua fredda e arrivi a 21° circa...poi inoculi il lievito come al solito....
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(Inviato il 13/11/10) - Recensito da franco
-
salve, volevo prepare questa birra ma le istruzioni del kit sono un pò diverse dal solito procedimento, che faccio?
le seguo opppure sciolgo i barattoli nell"acqua bollente e li faccio bollire un pò prima di versarli nel fermentatore con i 3 lt di acqua fredda? ...
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(Inviato il 12/11/10)
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