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Lievito n.2278 Czech Pils - 125 ml

Lievito n.2278 Czech Pils - 125 ml

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€ 8,80

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Descrizione

Confezione di Lievito liquido Czech Pils n°2278 da 125 ml.
Classico ceppo dalla patria delle Pils, indicato per una birra secca con retrogusto maltato.
La Wyeast è il top della qualità in fatto di lieviti. La vasta scelta permette di utilizzare per ogni stile di birra il suo lievito specifico, apportando i tipici aromi e profumi.
Per produzioni di 20/30 litri di birra è ideale la confezione da 125 ml inoculata direttamente nel mosto.
Durante i mesi estivi è necessario inserire in carrello anche l'articolo "Confezione refrigerata" e indicare nelle note dell'ordine il corriere da utilizzare (Bartolini o GLS-Executive) e la sede per il fermo deposito.

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Specifiche

Cod.	WY5110
Millilitri	125,0
Stile	Lager
Temperatura C°	10-14
Tolleranza all'alcol	circa 9% ABV
Flocculazione	Medio-alta
Attenuazione apparente %	70-74

Recensioni

2 Recensione(i) | Aggiungi il tuo Commento (solo utenti registrati)

Recensioni

Recensito da Riccardo: la componente aromatica è buona, ma devo dire che purtroppo questo lievito "sporca" davvero tanto, soprattutto in superficie, nelle bottiglie poi è un impresa lavarle bene.. pare proprio che voglia rimanerci attaccato dentro!! un altra cosa, la flocculazione è abbast...
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(Inviato il 27/07/11)
Recensito da Michele: La miglior birra che mi sia mai riuscita l"ho fatta con questo lievito. Mi rendo conto che la componente "fortuna" ha aiutato, ma comunque é un ottimo lievito, molto attivo, ma vi sconsiglio di lasciare che scenda sotto i 9 gradi....
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(Inviato il 19/11/07)